Mingau de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 coco ralado
• 3 colheres d sopa de margarina
• 1/2 kg de açúcar
• 1 espigas de milho verde
• 1 litro de leite
• Canela em pó
• 1 espiga de milho
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o milho no ralador.

2. 2

   Bata no liquidificador com 1/2 litro de água, coe e leve ao fogo até engrossar com 1 pitada de sal.

3. 3

   Quando ferver coloque 1 coco ralado na hora, o açúcar e a margarina.

4. 4

   Deixe cozinha por mais ou menos 25 minutos, pegue 1 espiga de milho, corte para tirar o milho e coloque dentro do mingau, deixe ferve por mais 5 minutos.

5. 5

   Sirva com canela em pó.

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