Cuscuz maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 250 g de flocão de milho
• 200 ml de leite de coco
• Água para umedecer
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 colheres de sopa de coco ralado
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de açúcar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da receita, acrescente água aos poucos até a massa ficar totalmente úmida, bem molhadinha.

2. 2

   Deixe descansar por 10 minutos.

3. 3

   Após esse tempo, coloque água para ferver em uma panela separada.

4. 4

   Depois que estiver fervendo, coloque a água quente na parte de baixo do cuscuzeiro, coloque a base de ferro, toda a massa dentro, tampe com a tampa do próprio cuscuzeiro e coloque para cozinhar.

5. 5

   Retire do fogo quando começar a sentir o cheiro do cuscuz, o que leva em média 10 minutos.

6. 6

   Pode servi-lo com ovos fritos, ou manteiga, ou carne frita em cubinhos, ou calabresa frita, ou leite de coco (dissolvido com água e açúcar).

❓ Perguntas frequentes

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