🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 colheres de amido de milho
- 4 xícaras de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- Opcional: Gelo, coco, morangos ou brigadeiro granulado para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em um copo, misture primeiro duas colheres de amido de milho e duas xícaras de leite, como na receita original de mingau.
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Leve ao fogo alto, até que adquira uma textura cremosa, e despeje no local em que será servido (travessa de vidro ou copo) após esfriar.
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Repita os passos anteriores (misturar o amido e o leite), mas dessa vez, adicione também 2 colheres de chocolate em pó e leve ao fogo.
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Quando estiver pronto, despeje em cima do primeiro mingau, formando uma camada branca (de mingau puro) e outra com chocolate.
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A decoração é a gosto, é possível adicionar frutas, disquete, balinhas ou qualquer outra coisa.
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Quando estiver pronto, leve ao congelador e deixe por cerca de meia hora.
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