Mineirinho Frito

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 250 g de mussarela ralada
• 250 g de queijo minas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de sal
• 200 g de macarrão cabelo de anjo
• Goiabada ou azeitona

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos do ingrediente, amasse bem com as mãos.

2. 2

   Faça bolinhas, recheie com azeitona ou goiabada e leve à geladeira por cerca de 2 horas.

3. 3

   Antes de fritar passe na clara de ovo e no macarrão cabelo de anjo e frite no óleo bem quente!

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