🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 copos de leite de gado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos médios
- 1 xícara de chá de ovo maltine
- 1 colher de sopa de maizena
- Raspas de limão
- 1 xícara de leite em pó
- 3 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Coloque o creme de leite no congelador.
-
Fazer um creme com o leite, a maizena dissolvida no leite, a xícara de leite em pó e as gemas peneiradas.
-
Quando estiver bem consistente, abaixe o fogo ao máximo e vá acrescentando o leite condensado, desixando cozinhar por 3 minutos.
-
Unte um pirex com mateiga, polvilhe com o ovo maaltine.
-
Coloque o creme aind quente e cubra muito bem com a xícara de ovomaltine.
-
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite gelado batendo sempre para obter o ponto chantily.
-
Cubra o o creme com ele e salpique as raspas de limão e polvilhe com ovo maltine.
-
Se gostar acrescente ao creme, depois de pronto, pedaços de morango, deixando alguns para a guarnição final.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!