Aprenda a fazer Merengada de Morangos, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3 caixinhas de morangos
2 barras e meia de chocolate ao leite
2 caixas de creme de leite
150g de merengues
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Lave os morangos, retire os talos e corte em metades. Arrume todas as metades de morangos em um refratário ou em um prato fundo, mas reserve alguns morangos para enfeitar.
2
Por cima dos morangos coloque os merengues triturados, com a mão mesmo.
3
Derreta o chocolate em banho maria (coloque o chocolate em uma panela e essa panela dentro de uma maior com água. Leve ao fogo). Quando estiver derretido, adicione o creme de leite e misture bem.
4
Cubra o merengue com o creme de chocolate, espalhe por toda a superfície. Leve na geladeira por no mínimo 3 horas, Na hora de servir, enfeite com morangos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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