Aprenda a fazer Medalhão Recheado, em 120 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 8 medalhões de filé mignon
- 1 maionese
- 8 peito de frango
- 8 fatias de tomate
- 8 fatias cebola
- 8 fatias de pimentão
- 1 kg de batatas fritas
- 1 colher (sopa) de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Em uma chapa, asse os medalhões e os peitos de frango, corte os medalhões, como se fosse pães.
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Desfie os peitos de frango, em uma panela, coloque a margarina, os peitos desfiados, as fatias de tomate, cebola, e pimentão, por último a maionese.
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Mexa até ficar um molho, pegue os medalhões, recheie-os com o molho, e por último as batatas fritas.
❓ Perguntas frequentes
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