Medalhão de frango

Medalhão de frango

⏱ 35min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de peito de frango
  • bacon em tiras (suficiente para os cubos do frango)
  • cheiro-verde a gosto
  • colorau a gosto
  • tomilho a gosto
  • shoyu a gosto
  • pimenta a gosto
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Corte o peito de frango em cubos de aproximadamente 3 centímetros.

  2. Em um recipiente coloque o azeite, o sal, o shoyu, a pimenta, o colorau, o tomilho e o cheiro-verde e misture.

  3. Coloque os cubos de frango no recipiente com o tempero e deixe marinar por aproximadamente 15 minutos.

  4. Após marinar, envolva cada cubo de frango com uma fatia de bacon e espete com espeto de madeira.

  5. Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos (10 minutos de cada lado).

  6. Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.

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