Estronbelete de frango obeso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 2 pimentões vermelhos
• 1 tomate
• 30 ml óleo
• 1 cebola roxa
• 15 g de sal
• 350 g de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os 30 ml de óleo na panela em fogo baixo.

2. 2

   Pique o frango em cubos e coloque na panela com o óleo.

3. 3

   Acrescente o sal; mexa até o frango ficar branco.

4. 4

   Acrescente 20 ml de água na panela; deixe de 20 a 25 minutos de molho em fogo baixo.

5. 5

   Pique o pimentão, a cebola e o tomate.

6. 6

   Acrescente à panela e mexa ate o pimentão ficar mole.

7. 7

   Acrescente o molho de tomate; mexa até o molho borbulhar.

8. 8

   Acrescente mais 20 ml de água e aguarde 10 minutos em fogo baixo.

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