Massa Podre

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 3 gemas
• 1 clara
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a margarina, o sal, as gemas e a clara. Bata com uma espátula até obter um creme uniforme. Peneire a farinha com o fermento.

2. 2

   Coloque essa mistura às colheradas sobre o creme de margarina, trabalhando com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Use a massa em tortas de frangos, palmitos ou outra de sua preferência.

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