Pudim de milho verde

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite comum
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 4 ovos
• Grãos de milho de 2 espigas
• 8 colheres de sopa de açucar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o açucar na própria forma que vai fazer o pudim

2. 2

   Levar ao fogo até caramelizar

3. 3

   Tomando o cuidado para não escurecer muito senão fica amargo

4. 4

   Espalhar muito bem na forma

5. 5

   Bater os ingredientes do pudim no liquidificador

6. 6

   Colocar na forma com a calda

7. 7

   Levar para assar em forno pre aquecido por 1 hora e meia coberto com papel aluminio em banho-maria com a água já quente

8. 8

   Deixar descansar no forno por 10 minutos

9. 9

   Retirar,levar para gelar e então desenformar bem gelado.

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