Para 35 porção(ões) — Massa para torta salgada tamanho família
✓2 copos de óleo
✓4 ovos
✓100 g de queijo ralado
✓Sal a gosto
✓1 litro de leite
✓500 g de farinha de trigo
✓2 colher de sopa de fermento
✓2 colher de margarina
Aprenda a fazer Massa para torta salgada tamanho família, em 45 minutos, nível fácil, para 35 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
35
2 copos de óleo
4 ovos
100 g de queijo ralado
Sal a gosto
1 litro de leite
500 g de farinha de trigo
2 colher de sopa de fermento
2 colher de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bater no liquidificador o óleo e os ovos.
2
Acrescente o leite e a farinha de trigo, depois misture com a margarina o fermento o sal e o queijo ralado, e deixe bater por uns 3 minutos.
3
Coloque um pouco de massa em uma forma, uma camada de recheio, depois cubra o recheio com uma pequena camada de massa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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