Brandade de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau desfiado
• 300 g de batata amassadas
• 100 g de de queijo parmesão ralado
• 300 g de creme de leite fresco
• 1 cebola média
• 1 xícara (chá) de leite
• Salsinha a gosto
• Sal, pimenta branca e azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar cebola no azeite e dourar

2. 2

   Refogar o bacalhau desfiado

3. 3

   Aos poucos colocar o leite, sal e pimenta branca a gosto

4. 4

   Em seguida colocar o creme de leite fresco, as batatas amassadas e no final salsinha.

5. 5

   Levar ao forno com queijo para gratinar.

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