Almôndega

🥕 Ingredientes

• 300 g carne moída bovina
• 2 dentes de alho amassado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 2 pães dormido
• 1 ovo
• Farinha de trigo para dar liga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa coloque os pães imersos em água de um dia para o outro ou algumas horas até que fiquem em ponto de desmanchar.

2. 2

   Assim que estiverem bons retire toda a água deixando somente uma pasta de pão molhado.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes até dar liga para fazer as almôndegas.

4. 4

   Frite em óleo bem quente.

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