🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara e 1/3 de farelo de aveia
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa e 1/2 de fermento em pó
- 100 g de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata no liquidificador a farinha, a aveia, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
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Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher.
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Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
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Despeje a metade da massa, o recheio (pode ser de frango desfiado, carne, legumes ou salsicha em molho de cachorro quente) e cubra com o restante da massa.
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Polvilhe com o resto do queijo.
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Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.
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Obs
A massa tem consistência mole, como a de um bolo.
❓ Perguntas frequentes
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