Bolo de café fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar (de preferência açúcar mascavo, mas serve o cristal ou refinado)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de café forte (líquido)
• 2 colheres de sopa de café solúvel granulado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 2 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos e o açúcar, batendo com uma colher até que a mistura fique homogênea.

2. 2

   Adicione a farinha, óleo, café líquido, fermento em pó e essência de baunilha (se for o caso).

3. 3

   Misture novamente até que a massa fique lisa e homogênea.

4. 4

   Por fim, adicione o café solúvel granulado e mexa levemente, apenas para espalhar.

5. 5

   Coloque em um tabuleiro untado (caso seja antiaderente não precisa untar).

6. 6

   Leve ao forno aquecido, temperatura a 180ºC, durante 20 a 30 minutos (vai depender do forno).

7. 7

   Pronto! Agora aproveite esta delicia de bolo, muito bom para tomar com leite quente ou até mesmo café.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)