Para 10 porção(ões) — Massa para torta (doce ou salgada)
✓2 xícaras de farinha de trigo
✓1 ovo
✓100 g de margarina ou gordura vegetal
✓1 pitada de sal
✓1 colher de sopa de fermento
✓2 colheres e 1/2 de sopa de açúcar
Aprenda a fazer Massa para torta (doce ou salgada), em 12 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
100 g de margarina ou gordura vegetal
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
2 colheres e 1/2 de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Amassar tudo com as mãos.
2
Levar à geladeira por uns 30 minutos.
3
Forre o fundo de uma forma, faça furos com o garfo para não estufar.
4
Asse por aproximadamente 12 minutos.
5
Deixe esfriar para colocar o recheio de sua preferência.
6
Depois que aprendi essa massa não faço outra.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 12min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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