Bolo gelado maravilhoso

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 2 copos de açúcar refinado
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite fervendo
• 2 colheres de fermento em pó químico
• 1 lata de leite condensado
• 2 medias da lata e 1/2 de leite de vaca
• 1 colher de maisena (pode ser farinha de trigo)
• 1 envelope gelatina sem sabor
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de leite
• 1 garrafinha de leite de coco
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pão-de-ló:Bata as claras em neve, depois as gemas e o acuar e bata bastante.

2. 2

   Depois acrescente a farinha de trigo e o leite fervendo mexa bem e coloque o pó royal.

3. 3

   não precisa bater.

4. 4

   Coloque em uma assadeira grande untado e leve para assar por mais ou menos 20 minutos.

5. 5

   Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e a maisena.

6. 6

   Leve ao fogo até engrossar, depois retire do fogo e acrescente um envelope de gelatina sem sabor (dissolver um envelope de gelatina s/sabor um 1/2 xícara de água fervendo), acrescente ao creme e por último coloque uma lata de creme de leite sem soro.

7. 7

   Quando retirar o bolo do forno, molhar com uma mistura de leite e leite de coco e açúcar a gosto, molhar bem.

8. 8

   E por último coloque o creme por cima.

9. 9

   Leve para gelar de 2 a 3 horas.

10. 10

    Depois corte os pedaços e embrulhe no papel alumínio e sirva gelado.

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