Massa para salgados

Massa para salgados

⏱ 30min 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1 pacote de farinha de trigo sem fermento
  • 1 litro de leite
  • 1 litro de água
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 2 colheres (sopa) de gordura
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/4 de sachê de tempero pronto para carnes
  • sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de corante

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque o leite e a água no fogo em uma panela grande.

  2. Acrescente o caldo de galinha, o tempero pronto, a gordura, a manteiga, o sal a gosto e o corante e deixe ferver bem.

  3. Quando ferver bem, coloque o trigo todo de uma vez e mexa a massa até cozinhar bem.

  4. Depois é só. Abrir a massa com o rolo e formar os salgados de sua preferência.

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