Para 50 porção(ões) — Massa para salgadinhos econômica
✓2 dentes de alho amassado
✓2 copos 250 ml de farinha de trigo
✓1 copo de água
✓1 tablete de caldo de carne
✓pitada de sal a gosto
Aprenda a fazer Massa para salgadinhos econômica, em 15 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
2 dentes de alho amassado
2 copos 250 ml de farinha de trigo
1 copo de água
1 tablete de caldo de carne
pitada de sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Ferva a água com o caldo de carne.
2
À parte, frite o alho com um pouco de azeite ou óleo (só pra dourar).
3
Em seguida, acrescente a água fervendo com o caldo e misture.
4
Apague o fogo e coloque de uma só vez a farinha e mexa rapidamente.
5
Antes que esfrie, coloque essa mistura numa bancada e dê uma sovadinha de leve somente até os ingredientes ficarem homogêneos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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