Bolo mole

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Misture as gemas, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos sem parar de bater.

4. 4

   Por último, adicione as claras em neve e o fermento.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma grande de furo central untada e enfarinhada.

6. 6

   Asse em forno médio a 180 °C, preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou ao furar com um garfo, este saia limpo.

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