Aprenda a fazer Massa para pizza da tia Cá, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 xícara de leite
1 colher de margarina
1 pacote de fermento para pizza
Trigo até a massa soltar de mão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em um recipiente o leite, a margarina, o fermento e adicione o trigo aos poucos até a massa desgrudar da mão.
2
Coloque a massa em um lugar onde possa bater 20 vezes para que haja fermentação, em seguida deixe descansar por 20 minutos.
3
Coloque em uma forma untada com óleo.
4
Recheie a seu gosto e leve ao forno à 180°C por cerca de 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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