Bolo fofinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de fermento em pó
• 1/2 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres de chocolate em pó
• Coco ralado ou chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a clara e bata em neve, reserve.

2. 2

   Coloque a margarina e bata ate que fique com cor de creme, acrescente a açúcar e as gemas e bata ate ficar homogênea.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho peneirados e misture, acrescentando o leite.

4. 4

   A massa não pode ficar nem muito fina nem muito grossa.

5. 5

   Por fim acrescente a clara em neve e o fermento em pó.

6. 6

   Coloque em uma forma media untada e leve ao forno por cerca de 35 minutos.

7. 7

   Coloque os ingrediente da cobertura em uma panela misture e leve ao fogo até levantar fervura, regue o bolo e polvilhe coco ralado ou chocolate granulado.

❓ Perguntas frequentes

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