Massa para pizza

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo de água morna
• 30 g de fermento
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colheres de chá de sal
• 1 colher de café de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente a água, dissolva o fermento nela e junte o óleo, o sal e o açúcar.

2. 2

   Faça um montinho com a farinha numa vasilha bem grande e abra um buraco no meio.

3. 3

   Vá adicionando a mistura de água e óleo e misture com as mãos por uns 15 minutos até a massa começar a desgrudar da mão.

4. 4

   Se a massa não chegar ao ponto vá acrescentando mais farinha.

5. 5

   Divida a massa em 5 bolas e cubra com um pano úmido por 40 minutos, mas se quiser , deixe mais alguns minutos, quanto mais tempo descansar , mais fofinha ficará a massa.

6. 6

   Abra a massa, recheie e leve ao forno.

❓ Perguntas frequentes

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