Massa para coxinhas

Massa para coxinhas

⏱ 15min 👤 100 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 100
  • 1 l de leite
  • 6 cubos de caldo de galinha
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 6 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Ferver o leite com o sal, o caldo de galinha e o orégano.

  2. Quando ferver, colocar a farinha que deve estar peneirada.

  3. Mexer bem para não formar bolinhas de farinha, até soltar da panela.

  4. Amassar bem ainda quente, com o auxílio de um rolo de massa.

  5. Fritar em azeite quente até dourar.

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