Para 13 porção(ões) — Massa para bolo de aniversário
✓3 ovos
✓2 copos (americano) de açúcar
✓3 copos (americano) de farinha de trigo
✓1 copo (americano) de maisena
✓1 e 1/2 copo de água
✓1 colher bem cheia de emustab
✓2 colheres de fermento em pó químico
✓1 colher de suco de limão
Aprenda a fazer Massa para bolo de aniversário, em 15 minutos, nível fácil, para 13 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
13
3 ovos
2 copos (americano) de açúcar
3 copos (americano) de farinha de trigo
1 copo (americano) de maisena
1 e 1/2 copo de água
1 colher bem cheia de emustab
2 colheres de fermento em pó químico
1 colher de suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes na batedeira (exceto o pó royal) e bata até obter uma mistura homogênea.
2
Adicione o pó royal e continue a bater.
3
Forre a forma com o papel toalha ou o papel-manteiga, coloque a massa e leve ao forno por 30 minutos a 250° C.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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