Massa pão de ló simples

Massa pão de ló simples

⏱ 40min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Separe 4 claras e 4 gemas.

  2. Bata as 4 claras em neve e reserve.

  3. Misture as gemas com o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea e clarinha.

  4. Depois adicione aos poucos a farinha e continue a bater.

  5. Vá adicionando aos poucos a aguá até obter a massa desejada.

  6. Adicione o fermento e bata novamente.

  7. Adicione as claras em neve e misture de baixo para cima com uma colher de pau.

  8. Leve ao forno pré aquecido à 180ºC.

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