Massa folhada rápida

Massa folhada rápida

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 250 g de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 200 g de manteiga sem sal na temperatura ambiente
  • 200 g de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingrediente no bowl e misture bem sem sovar a massa até despender do bol.

  2. Coloque os dois ingredientes num bowl e misture bem sem sovar, esta massa deve ficar um pouco grudenta para dar liga na massa um.

  3. Abra a massa um sobre a mesa e coloque a massa 2 por cima e enrole como rocambole, corte em 3 pedaços iguais e abra do tamanho desejado.

  4. Asse cada massa separada durante 10 minutos ou até ficar levemente dourada.

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