Massa de salgado

Massa de salgado

⏱ 20min 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de caldo (ou caldo do recheio)
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o leite, a água, o caldo de galinha (ou caldo do recheio), o requeijão e o sal.

  2. Deixe ferver, apague o fogo, acrescente a farinha e mexa bem

  3. Coloque a massa em uma superfície fria e sove até ficar lisa e homogênea

  4. Depois abra e recheie a gosto

  5. Empane no ovo e depois na farinha de rosca

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