Bolo de chocolate com calda

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de achocolatado
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água fervendo
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 3 colheres (sobremesa) de fermento químico
• 8 colheres (sopa) de achocolatado
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Massa

   Na batedeira, bata as claras em neve, adicione as gemas, o açúcar, óleo e o achocolatado.

2. 2

   Bata até ficar uniforme.

3. 3

   Acrescente metade da farinha, a água fervendo e, então, a outra metade da farinha.

4. 4

   Bata até ficar uniforme, adicione o fermento e mexa com uma colher somente para integrar a massa.

5. 5

   Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno pré aquecido de 180 á 200 C° por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Calda

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio até desgrudar da panela.

7. 7

   Coloque em cima do bolo, ambos ainda quentes, e espere esfriar.

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