Massa de rocambole salgado

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 3/4 de xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, misture o fermento na farinha e adicione o sal.

2. 2

   Acrescente os ovos, azeite e a margarina e misture na farinha.

3. 3

   Adicione o leite aos poucos enquanto mexe.

4. 4

   Misture com as mãos enfarinhadas e sove a massa (acrescentando um pouco de farinha se necessário).

5. 5

   É importante sovar bem a massa para que ela fique macia após assada.

6. 6

   Abra a massa e recheie com os ingredientes salgados de sua preferência (ex: carne moída, presunto e queijo, salsicha.

7. 7

   Asse em forno médio e preaquecido a 180ºC, por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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