Receita de Massa de rocambole da Vovó – foto do prato pronto

Massa de rocambole da Vovó

⏱ 45min 👤 15 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Massa de rocambole da Vovó, em 45 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá aguá morna
  • 1/2 colher de chá de açucar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 3/4 xícara de óleo
  • farinha de trigo o suficiente para dar ponto
  • Recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Desmanche o fermento na água morna com o açúcar.

  2. Espere 10 minutos, coloque os ovos, sal e óleo misture.

  3. Coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos.

  4. Abra com o rolo, coloque recheio, enrole como um rocambole e deixe descansar até dobrar o volume.

  5. Pincele com gema e leve para assar forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 20 minutos.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 45min
👥 Porções 15 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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