Massa de rocambole da Vovó

Massa de rocambole da Vovó

⏱ 45min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá aguá morna
  • 1/2 colher de chá de açucar
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 3/4 xícara de óleo
  • farinha de trigo o suficiente para dar ponto
  • Recheio de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Desmanche o fermento na água morna com o açúcar.

  2. Espere 10 minutos, coloque os ovos, sal e óleo misture.

  3. Coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos.

  4. Abra com o rolo, coloque recheio, enrole como um rocambole e deixe descansar até dobrar o volume.

  5. Pincele com gema e leve para assar forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 20 minutos.

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