Massa de pizza macia e rápida

Massa de pizza macia e rápida

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite quente
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture bem a farinha de trigo e o ovo.

  2. Em outra vasilha dissolva o caldo de galinha e a manteiga no leite quente.

  3. Acrescente esta mistura na farinha de trigo já misturada com o ovo, mexa bem.

  4. Se precisar coloque mais 1/2 xícara de leite.

  5. A massa deve ficar mole, mas consistente.

  6. Acrescente o fermento em pó.

  7. Espalhe a massa em uma forma de pizza grande, untada com manteiga .

  8. Pré-assar a massa em forno médio, já aquecido, de 20 a 30 minutos, dependendo do forno.

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