Massa de pizza califórnia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 copo de óleo
• 3 ovos
• 50 g de fermento fresco
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de sal
• 1/2 litro de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em um recipiente o fermento, sal, óleo e o leite morno.

2. 2

   Dissolva até ficar homogêneo, deixe descansar por meia hora.

3. 3

   Coloque os ovos e depois a farinha, amasse até soltar das mãos, passe um pouco de óleo na bola de massa de deixe descansar por mais 40 minutos.

4. 4

   Com o rolo estique e coloque no tabuleiro.

5. 5

   Se o tempo estiver frio deixe descansar por mais meia hora.

6. 6

   Pré-asse e recheie a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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