Aprenda a fazer Massa de pizza, em 20 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
400 g de farinha de trigo
1 copo (requeijão) de água morna
1 envelope de fermento biologógico instantâneo
1 colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque na vasilha funda a farinha, o fermento e o sal e misture bem com uma colher de sal.
2
Junte a água morna e o azeite e misture bem.
3
Amasse a massa por alguns minutos sobre um tampo limpo e enfarinhado.
4
Cubra a massa com a própria tigela e deixe la por 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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