Espaguete à bolonhesa

🥕 Ingredientes

• 400 g de espaguete seco
• 250 g de carne moída
• 250 ml de molho de tomate
• 100 g de champignon picado
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de molho inglês
• Folhas de manjericão picadas
• 1 ramo de salsa picada
• 100 g de queijo parmesão ralado na hora
• Azeite extra-virgem
• Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque uma panela com água salgada para ferver, adicione o espaguete e cozinhe-o de acordo com as instruções do pacote.

2. 2

   Em uma panela pequena, coloque o azeite extra-virgem para esquentar.

3. 3

   Coloque a cebola picada na panela e refogue por 2 minutos. Em seguida coloque o alho picado e refogue por mais 1 minuto.

4. 4

   Coloque a carne moída para fritar. Temepre a carne com sal e pimenta á gosto. Mexa a carne para dourar de todos os lados.

5. 5

   Coloque na panela o molho de tomate, o molho inglês, a salsa picada, o manjericão e o champignon. Mexa sem parar.

6. 6

   Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o e coloque em uma tigela.

7. 7

   Despeje o molho de tomate quente sobre o espaguete, distribuindo uniformemente por todo o macarrão.

8. 8

   Polvilhe o queijo ralado por cima do molho de tomate.

9. 9

   Sirva imediatamente.

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