Massa de pão-de-ló

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de emustab
• 2 copos de açúcar (200ml)
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 copos de amido de milho
• 2 copos de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira os ovos, o açúcar e o emustab (utilizado para fazer sorvetes) até formar um creme.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o leite aos poucos, bata bem até formar uma massa lisa e homogênea, por último coloque o fermento e misture bem sem bater, somente mexa.

3. 3

   Unte 2 formas grandes com margarina e polvilhe trigo, despeje a massa, metade em cada uma e leve ao forno, pré aquecido por 30 minutos.

4. 4

   Polvilhe por cima açúcar de confeiteiro ou ainda utilize para rechear e fazer cobertura com chantilly ou cremes de sua preferência.

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