🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 copos (americano) de leite
- 4 ovos
- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 pitada de sal
- óleo para untar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture os ingredientes secos (farinha, queijo ralado, sal) e coloque no liquidificador.
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Depois coloque os molhados (leite e ovos).
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Bata bem, para não ficar pelotinhas.
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Com uma concha pegue uma porção da mistura da panqueca.
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Coloque em uma frigideira com uma gota de óleo quente.
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Quando as bordas começarem a ficar em um tom de marronzinho pode virar.
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Depois que "fritar" os dois lados, está pronto.
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