Para 10 porção(ões) — Massa de panqueca para enrolar
✓4 ovos
✓2 xícaras (chá) de leite
✓3 xícaras (chá) de farinha de trigo
✓1 colher (chá) de fermento em pó
✓3 colheres (sopa) de óleo
✓óleo
✓1 e 1/2 colher (chá) de sal
Aprenda a fazer Massa de panqueca para enrolar, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de óleo
óleo
1 e 1/2 colher (chá) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 7 minutos.
2
Esquente uma frigideira coloque um pouco de óleo.
3
Coloque massa pra cobrir toda a frigideira.
4
Quando a massa soltar da frigideira, vire a massa.
5
sempre que for fritar uma panqueca tem que colocar o óleo novamente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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