Massa de panqueca light

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher rasa(sopa) azeite extra virgem
• 1 copo (200 ml) de iogurte desnatado
• 1/2 xícara trigo
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque cada ingrediente na ordem listada, batendo bastante a cada acréscimo.

2. 2

   Utilize uma frigideira ou panquequeira antiaderente. Para cada disco, meça 2 ou 3 colheres grandes de massa, de acordo com sua frigideira. Você pode utilizar essa massa super leve com diversos recheios, mas com ricota e espinafre fica perfeita!

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