Aprenda a fazer Massa de Nhoque Rápido, em 15 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 colher de sopa de margarina
1 ovo
2 copos de farinha de trigo
2 copos de leite
1 colher de chá de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Coloque em uma panela a margarina o ovo batido o leite o sal e a farinha de trigo mexa sempre até dissolver a farinha. Abaixe o fogo e mexa até que desgrude do funda da panela, desligue o fogo. E assim que a massa estiver fria faça as bolinhas.
2
Ferva 1 litro de água e assim coloque uma porção de bolinhas, espere subir, e retire da água. Está pronto, só colocar o molho de sua preferência.
3
Também pode fazê-los fritos. É só não colocá-los para ferver.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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