Massa de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg carne moída
• 350 g de mussarela fatido
• 4 batatas grandes (cortadas em tiras)
• 4 cenouras médias (cortadas em tiras)
• 1 cebola grande (picada)
• 2 tomates (picados)
• 1 dente de alho (picado)
• 1 pimentão (pequeno picado)
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate
• 500 g espaguete
• 1 1/2 l de água
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a carne, a cebola, o tomate e o alho.

2. 2

   Depois de frito coloque o extrato de tomate, a batata, a cenoura, e a água.

3. 3

   Deixe cozinhar.

4. 4

   Em outra panela cozinhe o espaguete ao ponto al dente.

5. 5

   Escorra o macarrão.

6. 6

   Em um prato refratário coloque uma camada de macarrão, uma camada do molho da carne e uma camada de mussarela.

7. 7

   Fazer três camadas, a última e a de mussarela.

8. 8

   Colocar em forno brando durante 5 minutos.

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