Estrogonofe de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (moer só uma vez)
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara de café de óleo
• Sal, pimenta do reino, noz - moscada a gosto
• 1 caldo de carne
• 2 latas de creme de leite
• 100 g de ketchup
• 100 g de mostarda
• 200 g de cogumelo
• Cheiro verde a gosto
• Batata palha a vontade

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para fritar em uma panela, o óleo, a cebola e o alho sem deixar queimar.

2. 2

   Refogue bem a carne.

3. 3

   Em seguida, junte o sal, a pimenta, a noz - moscada e o caldo de carne.

4. 4

   Assim que estiver bem refogada, coloque o restante dos ingredientes.

5. 5

   Desligue o fogo assim que levantar fervura.

6. 6

   Junte o cheiro verde e sirva com arroz branco e batatapalha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)