✓1 lata de cerveja antártica (com outra não dá certo)
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Massa podre de preguiçoso, em 120 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 pacote de gordura vegetal hidrogenada (500 g)
1 kg de farinha de trigo peneirada e bem pesado
1 lata de cerveja antártica (com outra não dá certo)
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea.
2
Deixe descansar por 2 horas coberto com pano úmido na geladeira.
3
Depois é só abrir a massa, enformar e rechear como quiser.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!