✓2 e 1/2 farinha de trigo especial para bolo (pode ser farinha de trigo normal)
Aprenda a fazer Massa de empadinhas, em 20 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
2 xícaras de leite
3 ovos inteiros
3/4 xícara de óleo
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 e 1/2 farinha de trigo especial para bolo (pode ser farinha de trigo normal)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o queijo, depois acrescente a farinha de trigo, pulse o liquidificador.
2
Unte e polvilhe as forminhas.
3
Coloque a massa, depois o recheio de sua preferência, depois a massa para tampar.
4
Assar em forno médio/baixo.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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