Aprenda a fazer Massa de crepe, em 5 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
700 g de farinha de trigo
4 ovos
1 litro de leite desnatado
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de açucar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Adicionar ao liquidificador ovos, leite, açúcar, sal e metade da farinha de trigo.
2
Aos poucos coloque o restante do trigo com o liquidificador em funcionamento.
3
Processe, passe uma colher pão duro nas bordas pois o trigo costuma grudar.
4
Reserve a massa na geladeira por 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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