Massa de coxinha

🥕 Ingredientes

• 900 ml de água de cocção da carne se frango
• 700 ml de água da torneira
• 2 caldo de galinha
• 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma panela grande, até ferver.

2. 2

   Quando ferver, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até formar uma bola no centro da panela.

3. 3

   Se estiver lisa e cozida, desligue.

4. 4

   Coloque em cima da pia ou de sua messa e vá recheado com o sabor de sua preferência.

5. 5

   Essa massa pode ser usada para bolinho de queijo, bolinho de ovo, risoles, coxinhas, etc.

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