Massa básica para risoles, coxinha, bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 250 ml de água
• 1 colher de margarina
• 4 colheres de caldo de galinha
• trigo quanto baste
• 1 ovo
• farinha de rosca para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, água, margarina e os caldo de galinha para ferver.

2. 2

   Quando levantar fervura, acrescente a farinha de trigo até que vire uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Modele os salgados.

4. 4

   Passe no ovo e na farinha rosca.

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