Bolo mesclado fofinho

🥕 Ingredientes

• 160 g de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (chá) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar por 10 minutos na batedeira (o segredo do bolo fofinho está aí).

2. 2

   Adicione os ovos, a farinha de trigo e o leite.

3. 3

   Desligue a batedeira e incorpore o fermento em pó com a ajuda de um fuê ou da espátula na vertical, com delicadeza e movimentos de baixo para cima.

4. 4

   Separe 1/3 da massa e adicione o achocolatado.

5. 5

   Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa branca, depois coloque a massa escura (fazendo desenhos) e cubra com o resto da massa branca.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido por 45 a 50 minutos.

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