Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 copos (requeijão) de água
• 3 copos (requeijão) de leite em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• gotas de vinagre branco ou tinto a gosto
• 80 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No fogo baixo, adicione o açúcar em uma panela e espere até ele estiver totalmente dissolvido.

2. 2

   Em seguida, acrescente a água e mexa até que o açúcar esteja totalmente dissolvido na água.

3. 3

   Com a calda ainda quente, jogue-a na forma do seu pudim e reserve.

4. 4

   No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a água e o leite e mexa por cinco minutos.

5. 5

   Depois de mexer bem, despeje na forma de pudim suavemente para que a calda não se misture com o pudim.

6. 6

   Leve ao forno a 180º C e deixe por 30 minutos ou ate dourar.

7. 7

   Retire do forno, deixe uns 10 minutos esfriando.

8. 8

   Leve à geladeira por 1 hora ou até a hora de servir.

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